Дыни для этого рецепта покупайте не переспелые, даже можно брать зеленоватые. Тогда они будут крепкими, и после стерилизации не развалятся. Дыня маринованная на зиму рецепты похожи друг на друга мы рассмотрим самый простой.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- (на 4 литровые банки) 3 средние дыни, гвоздика
- 1,5 л воды
- 150 г уксуса
- 0,5 кг сахара
Приготовление:
- Дыни помыть, очистить от шкурки и семечек, нарезать дольками
- В подготовленные банки сложить дыни, добавить в каждую по 2 шт гвоздики
- Маринад закипятить, залить в банки. Стерилизовать 15 мин
Маринованная дыня зимой хорошо поднимает настроение, вспоминается жаркое лето. Приятного аппетита! Напишите в комментариях кто пробовал маринованную дыню?
