Цветная капуста

Продолжим подготовку к зиме. Сегодня у нас по плану маринованная цветная капуста. Цветная капуста лучше усваивается организмом по сравнению с другими видами капусты. Если приготовить цветную капусту правильно ее можно употреблять даже при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Пользу капусты можно описывать очень долго, рассмотрим рецепт цветной капусты.

Ингредиенты:

  1. на 1 банку: цветная капуста
  2. 1 ветка сельдерея
  3. перец порошком
  4. по 50 г соли, сахара и уксуса

Приготовление:

  1. Капусту разделить на соцветия, промыть, бросить в кипящую воду и проварить 5 минут
  2. С помощью шумовки выложить в банку, доставим остальные ингредиенты и залить крутым кипятком
  3. Банку сразу закатать, укутать и оставить до полного остывания

Цветная капуста закатана в банки и ждет своего часа. Приятного аппетита! Что вы еще знаете о пользе капусты?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: