Продолжим подготовку к зиме! Яблочное варенье прекрасный букет витаминов на зиму. Будем готовить варенье яблочное дольками. Яблочное варенье рецепт проще не придумаешь. Теперь распишу как сварить яблочное варенье.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 1 кг яблок
- 1 кг сахара
Приготовление:
- Яблоки помыть, удалить сердцевины и плодоножки и порезать дольками
- На дно кастрюли уложить тонкий слой яблок, притрусить его сахаром
- Повторять слои, пока не закончится продукты
- Приготовленные оставить на 12 ч. в теплом месте
- Затем массу довести до кипения и варить на слабом огне в течение 5 минут. После чего охладить и оставить в прохладном месте на 8 ч.
- Повторить те же действия еще 2 раза
- Горячие варенье разлить в стерилизованные банки и закатать
По желанию в яблочное варенье можно добавить корицу или ваниль. Кто приготовил варенье на зиму, напишите в комментариях посмотрим сколько нас?
