Сегодня предлагаю приготовить рисовый суп. Суп рисовый рецепт опишу ниже.Существует великое множество вариантов приготовления, перечислю самые популярные: рисовый суп с курицей, рисовый суп с фрикадельками, рисовый суп с мясом. Мы приготовим не калорийный рисовый суп.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 0,5 куриный суповой набор
- 4 картофелины
- 2 моркови
- 1 луковица
- 0,5 стакана риса
- 2 лавровых листа
- соль, перец и зелень по вкусу
Приготовим рисовый суп и будем обедать.
Приготовление:
- В небольшую кастрюлю выложить промытый суповой набор залить 2 л воды довести до кипения
- Слить воду промыть суповой набор. Залить 3 л воды довести до кипения варить на слабом огне 40 мин. Вынуть кости
- Картофель, лук и морковь очистить вымыть. Картофель нарезать кубиками и добавить в бульон вместе с рисом
- Морковь и лук мелко нарезать и выложить в бульон, посолить, поперчить, варить до готовности овощей
- Снять с огня, добавить лавровый лист, накрыть крышкой, дать настояться 15 минут. Украсить зеленью и подавать на стол.
Приятного аппетита! Какой рецепт рисового супа вам больше нравится?
