Сегодня поделюсь с вами как я приготовила пикантный салат. Салат пикантный рецепт содержит такие ингредиенты.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 1 молодое говяжье сердце
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 1 п. майонеза
- соль перец по вкусу
- уксус
- растительное масло
Приготовление:
- Сердце отварить, нарезать соломкой
- Нарезать луковицу и замариновать в уксусе (примерно один час), отжать
- Вторую луковицу нарезать тонкими полукольцами и спассеровать на масле
- Морковь натереть на терке и спассеровать на масле
- Сердце лук, морковь соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом
Приятного аппетита! Как вы думаете почему это блюдо назвали пикантный салат?
