Мои читатели часто спрашивают как готовится тушеная капуста. Тушеная капуста рецепт простой многие знают, я расскажу для тех кто не знает. Капуста богата витаминами, и минеральными солями, поэтому получается вкусная тушеная капуста.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- ½ большого кочана капусты
- луковица
- морковка
- 2 яблока
- томатный соус
- 300 гр копченой колбасы
- растительное масло
- соль перец сахар по вкусу
Приготовление:
- Капусту мелко нашинковать, очищенный лук нарезать кубиками
- Морковку потереть на мелкой терке, яблоки — на крупной
- Разогреть в жаровне растительное масло, немного припустить в нем лук
- Затем добавить капусту, морковку и яблоки, влить ½ стакана воды и томатный соус
- Колбасу нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде
- Перемешать все ингредиенты, приправить по вкусу
- Тушить до готовности
Как я и говорила рецепт тушеной капусты простой. У меня получилась вкусная тушеная капуста, всем советую. Приятного аппетита! Смотрите также баклажаны тушеные в сметане.
