Картофельная запеканка с курицей

Существует много рецептов запеканки, а нас сегодня картофельная запеканка с курицей.Запеканка с курицей, состоит из натуральных продуктов, полезна и питательна.

Ингредиенты:

  1. 2-3 куриных окорочка
  2. 0,5 картофеля
  3. 2 свеклы
  4. 2-3 луковицы
  5. 2 моркови
  6. 2-3 зубчика чеснока
  7. майонез
  8. томатный соус
  9. соль, перец
  10. растительное масло

Приготовление:

  1. Окорочка разрубить на порционные куски, обмыть обсушить
  2. Посолить, поперчить, добавить 1 ст. л. майонеза 2 ст. л. соуса
  3. Все тщательно перемешать и поставить курицу под гнет на 30-40 минут
  4. Затем выложить кусочки курицы в форму для запекания, смазанную растительным маслом
  5. Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут, периодически поливая курицу выделившимся соком
  6. Тем временем свеклу очистить, нарезать кружочками, очищенный картофель — кубиками, лук — кольцами. Курицу выложить в тарелку
  7. В форму для выпекания положить слой свеклы, смазать майонезом, размешанным с измельченным чесноком, затем слой моркови, слой картофеля, лука, сверху положить курицу. Полить небольшим  количеством воды
  8. Запекать в духовке до готовности картофеля
  9. Перед подачей на стол украсить зеленью

Наши усилия прошли не зря у нас есть, картофельная запеканка с курицей. а значит можно хорошо подкрепится. Приятного аппетита! Смотрите также картофельная запеканка с грибами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: