Картофельные оладьи

Чтоб разнообразить утренний завтрак, приготовим картофельные оладьи. Рецепт картофельные оладьи очень прост, и понадобится минимум ингредиентов.

Ингредиенты:

  1. 3-4 картофелины
  2. 2-3 ст. ложки муки
  3. 1 яйцо
  4. растительное масло, соль, перец по вкусу
  5. Для подливки: растительное масло или сливочное масло, любой жир, 1 луковица, соль

Приготовление:

  1. Картофель почистить, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку
  2. Картофель слегка отжать, добавить яйцо, муку, соль, перец
  3. Массу размешать,ложкой выкладывать на сковороду с маслом и готовить на слабом огне
  4. Подливка. Конечно, лучше со сметаной, но если ее нет. В растопленом жире обжарить  порезанный лук,немного посолить и полить картофельные оладьи

Теперь и вы знаете как приготовить картофельные оладьи. Приятного аппетита! Смотрите картофельные котлеты.  

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: