Решила приготовить куриные котлеты, а вам рассказать рецепт котлет. Давайте разбираться как получаются вкусные котлеты.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 0,5 кг свинины
- 0,5 куриного мяса
- 3 ломтика белого хлеба, жир
- 2 зубка чеснока
- 2 луковицы
- 50-60 мл молока
- соль, перец, яйцо
- 300 гр твердого сыра
Приготовление:
- Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец хлеб
- Затем приготовленную массу вместе с луком пропустить еще раз через мясорубку
- Положить давленый чеснок, тщательно перемешать
- Из фарша сделать лепешки, на середину положить по кусочку твердого сыра, сформировать котлеты
- Жарить на любом кулинарном жире до готовности
- К столу куриные котлеты можно подавать с любым гарниром
Куриные котлеты отличная добавка к второму блюду. Приятного аппетита! Смотрите также мясо с овощами.