Все мы знаем какие вкусные рулеты с повидлом, сгущенным молоком, шоколадом. Мы приготовим не менее вкусный, мясной рулет из фарша. Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке будет достойной альтернативой привычным для нас рулетов. Рецепт мясного рулета из фарша.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 0,5 ч. л соли
- 1 ч л соды
- 300 г мясного фарша
- 2 луковицы
- сливочное масло
- перец (по вкусу)
Когда ингредиенты собраны возникает вопрос как приготовить мясной рулет из фарша в духовке?
Приготовление:
- Добавить соду в кефир и перемешать. Затем добавить яйца, соль и муку снова все тщательно перемешать.
- Смазать форму маслом и посыпать мукой, вылить половину теста
- Фарш посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить равномерным слоем на тесто
- Лук нарезать полукольцами и выложить на фарш, Залить сверху оставшимся тестом
- Запекать блюдо в духовке 40 минут при 180°С
- Готовый мясной рулет из фарша. слегка остудить нарезать порционными кусочками и подать на стол
Мясной рулет из фарша, прекрасно подойдет для тех кто не любит сладкий вариант Приятного аппетита! А какой рулет вы больше любите.
