Каждая женщина знает много рецептов мясных блюд, чтоб порадовать своего мужчину. Сегодня мы приготовим мясо по грузински. Расскажу вам подробно, рецепт мясо по грузински. Чтоб приготовить мясо по грузински в духовке, нам понадобится.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 1 кг свинины (вырезка)
- 1 ст л меда специи (кинза базилик,розмарин, укроп, петрушка, соль, перец)
- 1 ст л сметаны
- растительное масло
Приготовление:
- Мясо порезать крупными кусками, промыть, осушить
- Зелень мелко порезать, добавить соль, перец
- Мясо натереть смесью специй, добавить мед, полить соком лимона
- Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 1-3 часа
- К мясу добавить сметану, перемешать, выложить на противень или в форму, смазанную растительным маслом поставить в предварительно разогретую духовку и запекать до готовности (приметно 1 — 1,15 ч)
Когда мясо по грузински будет готово, к столу подавать с зеленью и овощами. Приятного аппетита! Смотрите также картофельные котлеты
