Торт печеночный

Предлагаю вашему вниманию печеночный торт. Блюдо богато на витамины. Рецепт печеночного торта запишите в свой кулинарный блокнот, вы еще не раз захотите приготовить печеночный торт. Соберем нужные ингредиенты и будем разбираться, как приготовить печеночный торт.

Ингредиенты:

  1. 500 г говяжьей печени
  2. 50 г молока, сметаны или кефира
  3. 2 кубика говяжьего бульона
  4. 5 яиц
  5. 160 г муки
  6. , 200 г растительного масла
  7. ¼ ч. л. молотого черного перца
  8. 2 зубка чеснока
  9. Для начинки:  4 крупные луковицы
  10. 200 г моркови по-корейски
  11. 200 г густого майонеза

Приготовление:

  1. Печень очистить от пленки, промыть, трижды пропустить через мясорубку
  2. Добавить измельченные бульонные кубики, яйца, перец, растертый чеснок влить молоко, и тщательно перемешать
  3. Потом добавить масло, перемешать, всыпать муку и еще раз вымесить.
  4. Из полученной массы выпечь коржи толщиной 3-4 см Лук порезать полуколь­цами и обжарить на расти­тельном масле
  5. Каждый корж смазать майонезом, выложить на него морковь и лук
  6. Сверху торт украсить по вашему вкусу

Торт печеночный вкусный и питательный, отличное угощение для вашей семьи. Приятного аппетита! Смотрите так же мясо по грузински!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: