Пицца

Пицца одно из самых популярных блюд во всем мире, хотя родиной считается Италия. Сегодня я приготовила для вас рецепт пиццы в духовке. Следуя этому простому рецепту вы будете знать как приготовить пиццу в духовке.

Ингредиенты:

  1. Для теста: 
  2. 250 мл кислого молока
  3.  1 яйцо
  4. 2-3 ст. л. растительного масла
  5. соль,сахар,мука
  6. 1 ст. л. дрожжей
  7. Для начинки: (Продукты можно комбинировать по вкусу)
  8. кетчуп
  9. колбаса (ветчина)
  10. вареная курица (свинина)
  11. кукуруза
  12. горошек
  13. баклажаны
  14. помидоры
  15. сладкий перец
  16. сыр
  17. майонез
  18. грибы
  19. зелень

Приготовление:

  1. В теплое молоко положить дрожжи, размешать, подогреть, затем всыпать муку
  2. Тесто вымешивать не менее 10 мин (до тех пор, пока не будет отставать от рук), поставить в теплое место.
  3. Обмотать миску пищевой фольгой. Оставить на 1 ч.
  4. Потом раскатать пласт толщиной 0,5 см, выложить на противень, смазанный маслом. Полить кетчупом, потом положить нарезанную кубиками колбасу (ветчину), курицу, кусочки свинины, консервированную кукурузу, грибы, свежие помидоры, ананас, колечки сладкого перца, горошек и баклажаны
  5. Намазать майонезом и посыпать тертым сыром, украсить зеленью (лучше базиликом)
  6. Выпекать в духовке, разогретой до 225-250 "С, до готовности (в газовой — 30 мин, в электрической — 15)

Пицца отличное угощение как для гостей так и для семьи. У меня получилась мягкая и вкусная пицца. Приятного аппетита! Кто знает почему круглую пиццу продают в квадратных коробках? Смотрите также картофельная пицца.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: