Самса с курицей аналог нашего пирожка, обычно в виде треугольника или квадрата. Начинки бывают разные как и у пирожков. У меня для вас рецепт самса с курицей, очень вкусно попробуйте.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 2 пласта готового слоеного теста
- 0,6- 0,7 кг куриного филе
- 0,5 ч. л. специй для курицы
- 1 ст. л. растительного масла
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- соль перец по вкусу
Приготовление:
- Готовое слоеное тесто разморозить и разрезать на одинаковые небольшие квадратики
- Из куриного филе и лука приготовить фарш, посолить, поперчить, приправить специями
- На середину каждого квадратика положить мясной фарш и свернуть их треугольниками
- Выложить самсу на противень, смазать взбитым яйцом и запечь в заранее разогретой духовке около 25 минут при температуре 200°С
- Подавать блюдо в теплом или холодном виде
Самса с курицей готова Можно подавать на стол и радовать своих родных. Приятного аппетита! Интересно получилось ли у вас?
