Торт микадо это армянский торт. Что в нем такого необычного, и в чем его отличие от остальных? Рецепт торта микадо.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 300 г маргарина
- 1 стакан сахара
- 1,5 стакана сметаны
- яйцо
- 4 стакана муки
- ½ ч. л. соды, уксус
- Для крема:
- 5 стаканов молока
- 2,5 стакана сахара
- 50 г какао
- 1 стакан рубленых орехов
Как готовить торт микадо:
- Приготовить крем: варить молоко с сахаром и какао до загустения
- Остудить и размешать с орехами.
- Приготовить тесто: порубить маргарин с мукой и сахаром, добавить яйцо, сметану и соду (погасить уксусом) вымесить.
- Разделить тесто на 8 частей. Положить в холодильник на 10 мин.
- Испечь коржи. Намазать кремом посыпать орехами
- Поставить в холодное место на 2 дня (чтоб торт микадо хорошо пропитался)
Когда торт микадо пропитается он станет нежный и будет таять во рту. Приятного аппетита! Смотрите также как приготовить пиццу
