На выходных приходила подруга и жаловалась что не может заставить дочку есть творог. А ведь в твороге столько полезных элементов для нашего организма. Я предложила приготовить творожный торт. маленькая хитрость вкусно и полезно. Творожный торт рецепт у меня был в моем блокноте. Готовили у меня дома чтоб ребенок не видел из чего торт.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- Для теста: 250-300 г кислого творога
- 2 яйца
- 1 ч. л. соды
- 1 ст. сахара, мука
- Для крема: 2 л молока
- , 5 яиц
- 1,5-2 ст. сахара, ваниль по вкусу
- 9 ст. л. без горки муки
- 400 г сливочного масла, джем (абрикосовый)
- Для украшения: крошка, зефир, фрукты (по желанию)
Приготовление:
- Творог растереть с содой, сахаром, яйцами, замесить тесто и разделить на 4 части
- Раскатать коржи, поколоть их вилкой и выпечь
- Когда коржи остынут, перемазать творожный торт кремом
Получился вкусный и полезный творожный торт. Главное торт понравился дочери подруги, просила даже добавки. Вот так мы на выходных приготовили творожный торт. Приятного аппетита! Смотрите также торт киевский