Моя семья любит десерты, я решила приготовить желе из малины. Выходит намного дешевле чем в магазине, а главное вкуснее. Приготовим желе с малины с желатином.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- 400 мл. кипяченой воды
- 100 г ягод малины
- 1 ст. л. сахара
- 1 пакетик желатина
Приготовление:
- В небольшую кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить в нее малину, сахар, перемешать и проварить на небольшом огне в течение 10-15 минут
- Желатин растворить в небольшом количестве воды и оставить для набухания на 40-50 минут. Охлажденный фруктовый сироп процедить через мелкое сито и, непрерывно перемешивая, ввести в него тонкой струйкой желатин
- Приготовленное желе разлить в формочки разной величины, поставить в холодильник для застывания
- Приготовленное блюдо оформить по желанию ягодами свежей малины или ломтиками цитрусовых
Самое сложное в этом рецепты это дождаться когда желе из малины застынет. Дети всегда с нетерпением ждут когда же будет готово. Приятного аппетита! Кому понравился рецепт напишите в комментариях?
